清早，秦少游洗簌干净之后，便换上了体面的衣衫，他生得本就俊秀，又一番精心打扮，有了几分倜傥，于是他心情大好，嘱咐秦寿在楼里清洁，尤其是那灶台和锅碗瓢盆，都要擦拭三遍，便循着记忆，往东市去了。
东市距离酒楼并不远，这一路上，秦少游细心观察，竟发现自己这酒楼地处东市和西市之间，又靠着‘红灯’……啊，红灯二字似乎有些不雅，理应叫花红酒绿的去处不远，位置实属上乘，附近人流极多。
秦少游不禁感叹，老祖宗创业维艰，总算打下了这么个好底子，结果这个书呆子竟是把生意做到这个地步，这也算是餐饮界的奇葩了。
到了东市，他直接寻到了刘屠夫。
刘屠夫算是酒楼的主要供应商之一，以往酒楼的鸡鸭鱼肉，大多都是在他这里备货，只是近来买卖急转直下，如今已欠了刘屠夫十七两银子，用秦寿的话来说，每次去赊欠，这刘屠户就握着杀猪刀，手上青筋暴出，眼睛睁得如铜铃大，就恨不得将秦寿千刀万剐了。
于是当看到个子矮胖的刘屠户，秦少游还是不禁打了个哆嗦，他是个很自信的人，可是老天爷没有给他钢筋铁骨，若真是在这里被人剁碎了，性命事小，丢人是大。
刘屠户已经看到了踟躇不前的秦少游，他脸上的横肉一抽，竟是笑了，把手中的屠刀放下，拿起油油的布擦了脸上的汗，朝秦少游招手道：“秦哥儿真是贵人，许多日子不曾瞧见你了。”
额……这么热情？
秦少游下意识的感觉有阴谋。
不过他还是胆大，连个屠户都怕，还怎么在未来的厚黑圈里立足？于是走上前去，正待要文绉绉的行个礼，再说明来意。刘屠户却是一拍他的肩道：“秦哥儿的书读的咋样？呀，我第一眼瞧你，便晓得你是贵人，将来迟早要出将入相，入凌烟阁的。”
“哈……这个……”秦少游盯着放在一边的杀猪刀，警惕着刘屠户会不会暴起，一面敷衍道：“让刘大哥见笑了。”
刘屠户没有拿刀的意思，却更显亲昵，就仿佛秦少游是他失散多年的兄弟，当然，瞧他的卖相，就算是兄弟，也应当是同父异母的那种。
“谁敢笑秦哥儿，就是和我过不去，你爹在的时候，我们就是老相识，这是千金不换的交情。怎么，你是来赊肉的？好说，好说，你要什么，直接说就是，待会儿就叫伙计送到酒楼去。”
秦少游不由目瞪口呆，突然觉得刘屠户这张寒碜的脸竟和金城武有几分酷似，一下子可爱起来：“这个……平时多靠刘大哥帮衬，实在过意不去。”
刘屠户嗔怒道：“这是什么话，一家人不说两家话，来，来，来，要什么尽管说。待会儿写个欠条就是了。”
第4章 再来一头猪
见刘屠户痛快，秦少游倒也不客气，连忙照单选了各色肉脯，刘屠户吩咐了伙计，直接挑选了，先送去酒楼。
这让秦少游松了口气，不过他总觉得事情不太对劲，在写欠条的时候尤为谨慎，生怕留有什么陷阱，落了口实。