“是啊,都是姐姐想的,我们也才第二次吃呢。”
两个孩子也吃得津津有味,边吃边抬头回方掌柜的话。
“做了不少,吃完了自己盛,看到我是怎么盛的么,要这么盛,才能盛出漂亮的豆腐花来。”
盛豆腐花是很有讲究的,得照着勺的边缘来盛,江云漪特意示范了一下给他们看,才自己盛了一碗慢慢吃起来。
两个车夫都是壮汉,胃口大,这豆腐花对他们来说只能当点心吃,很难填饱肚子,所以他二人连续吃了四碗还是觉得没吃饱。
相视一眼后,把碗放下,谢过江云漪便又跑院外守车去了。再吃下去,回去必定被公子爷给笑死。
“江姑娘,这豆腐花雅斋会不会提供?”
方掌柜连吃了三碗才觉得微饱,想着以后若还想吃,总不能跑丰泽屯来蹭吧。
“豆腐花算不得茶点一类,雅斋不会卖的,若方掌柜以后还想吃,估计得跑来这边蹭了。”
江云漪曾考虑把豆腐花做好后推市集卖,可是丰泽屯离安云集实在有些远,她总不能七早八早的就去赶集卖这个吧。
所以才暂时打消了卖豆腐花的念头,不过若能在安云集有个小铺子,她倒可以开间专卖豆腐花的小店。
“整个安云集有一半以上的铺子是段家的,以江姑娘跟段公子的交情若想开间早点铺,想必他一定很乐意为您效劳。”
方掌柜一听以后真得跑这么远来吃豆腐花一下就郁闷了,想着段家少爷跟江云漪的交情便出口试探道。
“现在精力有限,等以后有机会我会的。”
江云漪不大可能带着两孩子天天起早贪黑去赶集,不是她怕辛苦,而是怕对两孩子的身体有影响。
近日她可是费了好些功夫才把他们给养丰润了些,这要是天天起早去卖豆腐花,她敢保证不出半个月,他们三人肯定又要瘦到脱形了。
这事儿她得从长计议!
“姐姐,我们不一定只卖豆腐花啊,我们也可以卖粥的。姐姐的粥熬得那么好吃,我们一定能大卖!”
正吃得欢的江小小听到这里,突然就抬起头插了句嘴。
“没错!我想若我们能开个粥铺,以后也算有了营生。大姐的雅斋是好,但不可能那么快有盈利……”
江小高放下碗,滔滔不绝地讲了起来。
他条理清析,表达明确,最后以一句年关前必有大雪,他们须攒钱存冬粮,否则很难挨过这个冬天结束了他的话语。
这一席话让在座的人都愣了好半会才回过神。
“江姑娘,不是我说啊,你真教了个好弟弟。我看他说得没错,年前必有大雪,你们还是要早做打算!”
方掌柜吃惊于江小高小小年纪竟然能想到这么多。心想若这三个孩子真是他的外甥,他也算是有福了!
“这事儿我会考虑的!”
江云漪也很惊讶,但开粥铺的事儿现在还不是时侯。她得好好想想,好好计划一下才可以实行。
她要么不做,要做一定要做到最好!
两孩子听江云漪这么讲一时不知道如何再劝,帮忙把碗筷一收,带着碗筷到厨房清洗去了。
“我们这晚饭都吃过了,你的这些亲戚不会不来吧?”
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