农家药膳师

第88节(2 / 4)
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这世上有钱人还是很多的,愿意用钱砸出身份的也不少。所以她这个法子一定能让雅斋的生意更上一层楼。
又想到一个增加盈利的好法子,江云漪接下来看帐不由快了很多。
待她把茶坊和点坊的流水帐看完后,从标出的几张示意图上很清析地总结出,三家店近日的流水。
这些流水再减去发给管事及下人们的月钱及营业所花的成本和宣传,净盈利已经超过三千两。
江云漪看着示意图上总结出的数字,一张脸不由笑开了花。她可是正愁没钱建房子,这些钱就等于瞌睡了有人送枕头,正是时侯啊!
又整理了上个月的帐,发觉段景之给的三百两已经超出了她的红利。
上个月的净盈利确实有一千多两,不过因为正逢年关,总要给管事及下人们发一些年终的奖励,扣去这些,再加上给安云方方面面的打点年礼,自然就没有这么多了。
江云漪看到这里,便取了一本记录年节礼单的帐册,细细地看了看。这才想起,雅斋开业至今也收了不少的礼,这些礼一般在年节的时侯能回的都要回,回礼能不需要钱么。
将他人送进来的礼,和自己送出去的礼作了一下对比。江云漪咬唇沉思,觉得送礼也是一种极好的宣传手段,可惜当时她没有想到。
现在看了两份礼单,她才知道自己有多失策。脑中思绪急转,江云漪已经想到了下次节礼应该怎么送才能即省钱又达到最佳的宣传效果。
首先这份礼物必然要打上雅斋的标签,这样才能让人一看到礼,就想到这是雅斋送的。
而雅斋本就是做生意的,没道理不趁这个时侯给自己做宣传。所以她决定专门列出一份茶套餐作为每年的节礼送给雅斋需要打点的各方人士。
这份茶套餐将单独作为节礼赠送,以彰显对收到节礼之人的尊重。如此一来,收礼之人也不会觉得他们雅斋寒碜,而只会说他们雅斋设想周全。
这样才是真正的名利双收!
待她将所有的帐全部整理好后,金大娘敲门后,端了一杯茶过来给她续上。
“三东家看了这么久的帐,一定渴了,先润润喉吧。”
金大娘本是打过招呼就过来的,可一见三家店的帐房都各自拿了帐册过来,便知江云漪这是要查帐,所以才算着时间进来。
“金大娘,请坐!”
江云漪接过茶,谢过后,请金大娘坐下。先跟她聊了一些雅斋近日的情况,毕竟她不是天天在雅斋呆着,问一问金大娘这位管事自然更能从旁了解到更多的信息。
金大娘早就得了段景之的令,江云漪想知道什么她自然不会有所隐瞒。
当然,就算段景之没这吩咐她也不会隐瞒什么,她虽然是段家的管事娘子,但她既然来雅斋做事,自然也不会有所偏颇。
这是她做人做事一贯的行为准则,跟她是哪家的人关系不大。
“我写了一封信,一会子你回去时,代我转交给景之吧。”
江云漪将早早写好的信推到金大娘面前,她跟景之之间的结并非三言两语能说清的,还是顺其自然吧。
不过一些基本的问侯也是有必要的。这封信里其实并没有写其它什么东西,不过是一张调养方子,几句关心的话语而已。
当然她方才查帐时想到的两个问题也一并附在信中,让段景之好好参详。她想以段景之的性格,因为不会把公事和私事混为一谈。
昨儿的事说是私事也是私事,然说成公事它也能成为公事。她如今能做的也就在他们二人熟悉并关心的地方来寻找并平衡彼此因为昨日之事所带来的负面影响。
但愿段景之能了解她的苦心吧。
“三东家,其实少爷很担心你。昨儿你不跟他说一声就走了,他担心了一晚上。今儿若不是他姑一直闹,今儿他是不会不来雅斋的。”
金大娘虽然跟江云漪不是很熟,但看得出这姑娘也是个倔的,否则怎么昨儿到现在一句软话都不愿说呢。

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