“哀家听说你的厨艺不错,要不一会就由嬷嬷带你到御膳房,你亲自给哀家做几道药膳出来。”
太后取过江云漪开的方子细细看了看,她其实就是对这个药膳好奇,所以才特别传召江云漪过来给她看看。
不想这丫头如此认真,竟然亲自到太医院看她的诊籍,还能司膳房看她的饮食录。
端看这方子,她就知道这孩子是用了心思的。想着临渊常说江云漪做了一手好菜,那些临渊给御膳房的茶点方子全出自这个丫头之手,就想尝法这丫头的手艺是不是如临渊说的那般好。
“草民遵旨。”
江云漪退下后,由内侍领着到御膳房,先用桃仁一钱二,山楂二钱四,陈皮半钱为太后煎了一碗桃仁山楂代茶饮。
这款药茶对于冠心病瘀血症较为明显的病患疗效会比较好。太后病发时心绞痛,疼痛极剧,经久不愈,病症已经有些严重。
从今儿起她会严格按照所配的方子让太后饮食,争取缓解她病痛的同时,能加快治疗。
“先将茶端去给太后饮下,一会子我会做好药膳席亲自送过去。”
江云漪将煎好的桃仁山楂饮放进食盒中,让跟她过来的小太监先送到慈宁宫给太后服用,就开始动手给太后备接下来的饮食。
让人备薤白一钱八,山楂二钱四,梗米二十钱熬了一碗薤白山楂粥。这款药粥也是针对冠心病胸闷、心前区疼痛较明显的患者备的。
另用海藻六钱,昆布六钱,木耳三钱,黄豆四十钱共炖煮了海藻昆布汤,这款药汤可供冠心病患者常食。
将两道药膳放进食盒后,江云漪又炒了一个葱香肉丝。洋葱去外皮,加瘦肉、木耳煸炒,可作佐餐的药膳方。
另做了红烧狮子头、木耳烧豆腐,清炒苋菜等一同装进食盒后,才提着盒食往慈宁宫的方向走。
太后吃惯了大鱼大肉,第一次吃到这么清香简单的菜肴倒蛮喜欢的。加上江云漪本身的厨艺不错,太后吃得高兴就赏了不少东西。
江云漪见太后吃得满意,才微微松了一口气。她做的菜在吃惯山珍海味的太后面前那完全就是小儿科。
她看到太后的饮食录时,其实很担心太后会不按照她开的药膳方用膳。因为太后单单一个早膳就有二十四道菜,午膳是六十四道,晚膳有七十二道。
江云漪看到这份饮食录时,嘴角狠狠地抽了抽,再看记录太后饮食的习惯不由抽得更加厉害。
幸得太后出身高贵,还知道控制自己的饮食,要不然江云漪实难想象,太后一天吃这么多,这病能不加重才是怪事。
虽然她知道宫中饮食皆为如此,尤其太后是后宫之主,这些饮食配备全是按各宫的份例来。
为太后做了午膳后,江云漪陪着太后小聊了一番以后饮食需要注意的地方,小憩了一番,自己刚用了膳就被皇帝叫走了。
永帝传江云漪自是要问有关太后的病症,江云漪都一一回答了。然详细的治疗方案得回去之后才能做出来。
永帝听此直接命内侍为江云漪配了一间宫苑,作为江云漪临时办公之所。江云漪想拒绝,被永帝以太后需要为由直接安排江云漪住在宫中。
这样一来江云漪就不需要出宫,那些曾在宫宴上给她下贴要她入府看诊的达官显贵亦只能拖人将病患的诊籍送进宫中,请江云漪开方。
江云漪以需要助手为由,将周语娆接进宫中与她同住,而周淮安、罗小莹被安排接这些显贵的贴子,整理并代她上门看诊,再将诊出的结果,及他们二人自个配药膳方传进宫中给她。
这些达官显贵之所以下贴请江云漪治病那完全是看在皇上和太后的面子上,然当他们觉得江云漪的方子真能帮助他们时,就有不少人纷纷请她的弟子进门看诊,再由周淮安和罗小莹传给江云漪消息。
江云漪在宫中也不轻松,她除了要给太后看诊,并做好药膳外,连皇帝的药膳都得由亲自做,并亲自配膳。
永帝日理万机,自然也是极需要调理身体的。在太后那边吃了一遍江云漪做的菜后,就要江云漪每餐至少得给他做一顿正常人的配餐。
连永帝和太后都要吃江云漪做的菜,都要江云漪调理身体,宫中的嫔妃们知道后,自也纷纷让贴身的内侍传江云漪去给他们看诊开方。
江云漪之所以让周语娆进宫除了让她打下手外,自然是要她帮忙遮掩她女子的身份。
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