比他之前在国营饭店吃过的都要好吃。
周围也在吃饭的人无不和他反应相同。
这就是最好的活招牌!
原本还在观望的人顿时也都饥肠辘辘,馋得抓心挠肝,开始拼命往前挤。
“给我来一份麻婆豆腐、麻辣牛杂!再来一份...不,两份米饭!”
“我要风味茄子和糖醋里脊,不要饭了,我带走!”
“别挤啊别挤......我、我要一份红烧肉,一份凉拌牛杂,一份西红柿鸡蛋,加五个大馒头——”
“哟,老张你买那么多?!”
“一共才不到一块四毛钱,哈哈,这么便宜,买回去给我老婆儿子闺女打牙祭!不比下馆子强?!”
一听老张买了这么多才一块三毛几,还没买到的人顿时把心里想好的菜又加了一两道。
有道理啊,买的越贵抵得钱越多,平日不舍得吃得今天都可以吃个够了!买越多越划算!!!
本来大部分点单都是两素或者一荤一素的局面顿时变成了大部分荤菜居多。
张师傅很快就忙不过来,在前面收钱的茹邈再次加入了厨房的战局。
以至于她并没有看到站在餐馆门口让别人帮忙打菜的顾风,林昭衍倒是认出来了,毕竟顾风的个头也是鹤立鸡群,可他下意识压下了这个消息,一点也没透露给茹邈。
很快,中午准备的菜量就被一扫而光,甚至有买了菜回家发现实在太好吃又太优惠,想回来再多买两道的,可面对的却是光秃秃的餐盘了。
“不好意思不好意思,已经卖光了,欢迎您晚上再来,到时候照样是可以八折优惠的。”
“谢谢,谢谢,我们的厨师都是专业厨师,您喜欢吃一定要再来啊......”
不需要茹邈出场,赵寻月已经可以独当一面,孙姨收拾着碗筷,林昭衍和张师傅又炒了几个菜,茹邈则在记账。
一中午的净利润就有四十多块,一天保守估计得有一百,如果没了优惠,她有信心这个销售量不会降低多少,也就是说以后每天净收入起码在一百以上。
一个月也就是三千多,刨去要开的工资也能剩下三千左右。
比雨临镇的净利润翻了一番。
加上雨临镇每个月的收入都会由赵姨寄过来,光是这两家店铺,每个月就能稳定给茹邈带来四千多块的进账,在这个人均月收入两位数的八十年代,几千块完全可以说是巨款。
果然,每个风口率先吃螃蟹的人总能得到最大化的红利。
傍晚果然依旧火爆,和茹邈预估的一样,净利润依旧有四十多,如果不是因为菜量不够,晚上的净利润完全可以达到五六十。
茹邈心里有数后,就把店交给了赵寻月,赵寻月有经验又完全向着她,完全可以当这个店长。
在晚上坐公交车回学校的路上,茹邈看着路边不断后退的风景,突然对林昭衍道:“你需要资金吗?”
林昭衍一愣,随即心里窝了一汪暖流。
他摇摇头,笑着说:“暂时还不需要,如果有一天我需要了,我会向邈邈你求助的。”
“那我希望你千万别客气。”茹邈说着,微微后仰,闭上了眼睛。
说实话,虽然没有在雨临镇那么累,但是心理压力一直让她全身紧绷着,现在终于可以放松休息一下了。
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