那大萝卜应该是入冬前存地窖里边的，时间长了，已经开始发霉。
不过，削了皮以后，问题倒也不大。
王燕立刻忙着开始生火做饭，吕律则在地窨子前给三只狗獾剥皮，两只成年狗獾的皮，除了脑袋位置有被元宝咬出的齿洞，其它地方都挺完好，能卖上好价。
这玩意儿，鞣制出的皮能做高档皮衣，毛有些粗糙，但是是用来做画笔之类的好材料。
剩下的那只半大狗獾，一样被吕律剥了皮，这皮毛就有些惨不忍睹了，到处是三只狗崽留下的牙齿窟窿。
残次品……勉强留着吧。
处理好以后，当个坐垫啥的，还是没问题。
至于小獾子的肉，除了肥肉被剔除外，其余的被吕律砍小，准备留着明天喂元宝娘四个，今天不用管了，它们吃了不少下水。
接下来，吕律将两只獾子的肥肉都剔下，取了两只后腿，其余的全送去给王燕，让她弄獾肉炖萝卜。
他自己则带着这些东西取了地窨子，生了灶火，加上铁锅，在里面加了些水，将这些肥肉切小后放入锅中熬煮焅油。
至于两只獾子后腿，则被吕律用盐巴涂抹后放在木盆里腌制。
他准备在腿肉腌上一两个小时，盐分入肉后再把它放在土灶上边熏着。
据说国外经常用獾子后腿腌制成火腿来食用，他准备试试。
花了大半个小时，獾油练出来，将油渣滤掉后，被吕律找了两个大罐头瓶子装着，所得的分量比他预想的要少不少，估计也就五六十块钱的东西，再加上两张不算小的皮，差不多百来块钱，也算不错了。
阳光正好，还有人做饭，吕律难得闲下来，就一边烤着太阳，一边看小姑娘来回忙碌。
“燕子，你认识陈秀清这个人吗？”
手脚挺麻利，挺讨人喜欢的一个小姑娘，吕律忽然觉得，若是陈秀清真能娶这样一个小媳妇儿，也不错。
“陈秀清……认识！”小姑娘犹豫了一下，抬头看向吕律：“之前屯里还没小学的时候，他和他妹子经常上我们那旮沓的夜校里学字。”
这几年还好些，好歹算是在两个屯里都建起了小学，找了识些字的人当民办教师，教孩子们读书认字。
早几年的时候，想要识字，还得是在每天劳作后，晚上才能去听一会儿的夜校，一晚上大概也就教那么三五个字，汉语拼音虽然早在五八年就开始普及了，但真正习惯用的还没几个，识字靠的还是一遍遍地在老师的带领下死记硬背。
字也已经简化，但写出来后，往往还是简体繁体混杂。
想要学点知识文化，还是挺艰难的事情，尤其是这样的深山屯子里。
但是，都知道读书识字的重要，有文化的人说话，腰杆子都像是能挺得更直一些似的，学习热情不低。
找机会在晚上跑去上会夜校，是大伙都挺热心的事情，能学到三五个字，都能拿出来显摆。
跑到夜校识字的各个年龄段的都有，比王燕大了五六岁的陈秀清，两人能凑在夜校一起认字，很正常的一件事情。
“你觉得陈秀清这人咋样？”
认识就好，正好问问她对陈秀清的印象。
小姑娘微微蹙着眉头想了一会儿，摇摇头：“说不上来，没怎么说过话，只是知道这么个人，在去区上经过洄龙屯的时候，也碰到过几次。”
一个只是认识，估计都没啥特别印象。
一个却是在说梦话都在念叨人名字。
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